2013年法蘭克福國(guó)際肉類加工工業(yè)展覽會(huì)
英文名稱：IFFA - International Trade Fair for the Meat Industry
展覽日期：2013年5月4日-9日（星期六 － 星期四）
展覽地點(diǎn)：法蘭克福展覽中心，德國(guó)（Frankfurt am Main）
展覽周期：三年一屆
展覽面積：103,900 平方米（2010年）
展商數(shù)量：954家（2010年）
觀眾數(shù)量：來自130個(gè)國(guó)家的58,245人（2010年）
主辦單位：德國(guó)法蘭克福展覽有限公司（Messe Frankfurt GmbH）
觀眾性質(zhì)：專業(yè)觀眾
法蘭克福展覽公司簡(jiǎn)介資料
法蘭克福展覽有限公司是德國(guó)著名的展會(huì)主辦機(jī)構(gòu)，去年?duì)I業(yè)額高達(dá)4.483億歐元，在世界各地聘用超過1,600名員工。該集團(tuán)在全球設(shè)有28個(gè)子公司、5個(gè)辦事處及52個(gè)國(guó)際銷售伙伴，業(yè)務(wù)覆蓋150多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。2010年法蘭克福展覽有限公司在全球30多個(gè)城市舉辦超過87個(gè)展覽會(huì)，其中一半以上在德國(guó)以外地區(qū)。法蘭克福展覽中心的展覽面積達(dá)57.8萬平方米，目前共有10個(gè)展館和1個(gè)會(huì)議中心，由法蘭克福市和黑森州分別控股60%和40%。
展覽會(huì)簡(jiǎn)介：
50多年來，IFFA一直是毫無爭(zhēng)議的肉類制品加工行業(yè)內(nèi)的世界頂級(jí)展覽會(huì)。展覽會(huì)上展出的產(chǎn)品范圍幾乎涵蓋了這個(gè)行業(yè)的所有環(huán)節(jié)，因此它的展示深度和廣度是其他展覽會(huì)無可比擬的。此外，該展會(huì)參展企業(yè)和觀眾的高度國(guó)際化，和它每隔三年才舉辦一屆的頻率，都向業(yè)界證明了其重要的地位。
2010年，共計(jì)58,245人次專業(yè)觀眾參觀了展覽會(huì)，94%的觀眾表示滿意或非常滿意。觀眾普遍反映這是了解最新的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和產(chǎn)品的信息，和同行交換意見，并且維護(hù)業(yè)已建立的客戶關(guān)系的絕佳平臺(tái)。觀眾中擁有自主決策權(quán)的比例也非常高，其中26％是私營(yíng)企業(yè)主或股東，25%是企業(yè)的老總或高層決策者，還有17％是正在擔(dān)任部門經(jīng)理等重要職務(wù)。
該展會(huì)除了涉及以畜禽業(yè)屠宰、肉類加工及包裝機(jī)械、肉類食品的香精香料，肉類食品的儲(chǔ)藏及運(yùn)輸、肉制品銷售等為主的專業(yè)領(lǐng)域，近年來還對(duì)企業(yè)在衛(wèi)生、保存、安全測(cè)試或稱重系統(tǒng)等方面的需求增加有所重視。除了大多數(shù)從事畜禽屠宰、肉食品加工包裝、肉類機(jī)械設(shè)計(jì)制造、賓館、酒店餐飲方面的專業(yè)觀眾外，很多其他食品檢驗(yàn)檢測(cè)和進(jìn)出口貿(mào)易的人士也越來越多地聚集在IFFA的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，使該展會(huì)真正成為全球規(guī)模最大、最受關(guān)注的肉類工業(yè)展。
2010年展后報(bào)告
IFFA 海外專業(yè)觀眾數(shù)量大幅增長(zhǎng)
58,000 名決策者齊聚肉類加工處理行業(yè)領(lǐng)先展會(huì)
制造商欣聞全球設(shè)備需求量日益增長(zhǎng)
“IFFA 2010 展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的成果和氛圍顯示著行業(yè)經(jīng)濟(jì)危機(jī)已然過去”，法蘭克福展覽有限公司董事會(huì)成員 Detlef Braun先生說到。作為肉類加工處理行業(yè)毫無爭(zhēng)議的全球領(lǐng)先展會(huì) — IFFA 2010吸引了949家展商（2007年為908家）和來自130個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過 58,000名專業(yè)觀眾（2007年為61,328名）。與三年前的展會(huì)相比，來自德國(guó)以外的觀眾大幅增長(zhǎng)，從47%上升到59%，創(chuàng)造了歷史新高。現(xiàn)場(chǎng)制造商接到的大批訂單表明在度過非常困難的一年之后，人們對(duì)于肉類加工和包裝設(shè)備的投資意愿增強(qiáng)。而過去三年中德國(guó)屠宰店和肉類加工工業(yè)的整合，導(dǎo)致本土觀眾數(shù)量下降，從而影響到觀眾總數(shù)減少。
“IFFA是全球肉類加工領(lǐng)域毫無爭(zhēng)議的領(lǐng)先展會(huì)。5%的展商數(shù)量增長(zhǎng)，更多的銷售面積以及史上最高的59%的國(guó)際觀眾比例，都強(qiáng)有力地證明了IFFA展會(huì)的重要性，尤其是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的時(shí)候�！盌etlef Braun先生補(bǔ)充到。
作為全球肉類加工工業(yè)最重要的交流平臺(tái)，IFFA觀眾來源最多的國(guó)家依次是德國(guó)、俄羅斯、意大利、西班牙、波蘭、荷蘭、奧地利、瑞士、美國(guó)、比利時(shí)和澳大利亞。
肉類加工工業(yè)是觀眾的主要構(gòu)成，緊隨其后的是屠宰商，約占12%。其中94%的來自德國(guó)及德國(guó)以外地區(qū)的屠宰商對(duì)展覽會(huì)的展品和服務(wù)非常滿意。本屆IFFA的重要主題是提高自動(dòng)化、安全性、可跟蹤性及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。添加劑，香料，香氣和包裝等領(lǐng)域的需求增長(zhǎng)表明消費(fèi)者期待更多健康的、方便的肉類和香腸制品。
法蘭克福展覽公司于展會(huì)期間所做的現(xiàn)場(chǎng)觀眾調(diào)查結(jié)果也反映了這一趨勢(shì)。在最關(guān)注的產(chǎn)品類型（可多選）這一問題中，32%的觀眾表示他們參觀展會(huì)是為了尋找肉類制品加工和包裝設(shè)備， 30%的觀眾關(guān)注用于肉類和香腸制品的添加劑，香料，香氣，26%的觀眾關(guān)注屠宰商店用的產(chǎn)品和服務(wù) ，而22%的觀眾關(guān)注屠宰和肢解設(shè)備。其中對(duì)于自動(dòng)化設(shè)備關(guān)注度的提升引人注意，大約20%的觀眾表示這是他們來參觀展會(huì)的主要目的之一。
德國(guó)機(jī)械設(shè)備制造業(yè)聯(lián)合會(huì)（VDMA）肉類加工機(jī)械部門主席兼IFFA咨詢委員會(huì)主席Berthold Gassmann先生說：“IFFA 2010遠(yuǎn)超預(yù)期。我們對(duì)與會(huì)觀眾的數(shù)量和質(zhì)量都非常滿意。展品范圍之全，新型產(chǎn)品之多都給我們的客戶留下很深刻的印象。IFFA赫然展現(xiàn)了其無可替代的作為全球領(lǐng)先的國(guó)際貿(mào)易展會(huì)和肉類加工領(lǐng)域最重要的交流平臺(tái)的地位。”
德國(guó)屠宰協(xié)會(huì) (DFV)主席Manfred Rycken先生對(duì)展覽會(huì)的效果充滿信心，他說：“ 對(duì)我們來說，今年的IFFA展覽會(huì)是絕對(duì)成功的。除了屠宰商的貿(mào)易平臺(tái)這一亮點(diǎn)，國(guó)際質(zhì)量競(jìng)賽再次吸引了廣大觀眾。來自德國(guó)以及德國(guó)以外地區(qū)的眾多高品質(zhì)的產(chǎn)品代表著德國(guó)屠宰業(yè)在全球范圍內(nèi)的良好聲譽(yù)，大量國(guó)際觀眾前來法蘭克福參觀。此外，我們的特別展示也是觀眾到場(chǎng)的重要原因之一。”
“屠宰商店趨勢(shì)”和“地方特產(chǎn)”專題展區(qū)為新業(yè)務(wù)發(fā)展開拓思路，提供創(chuàng)想。由the Deutscher Fachverlag publishing company和the German Institute for Food Technology (Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik)聯(lián)合主辦的“The Meat Vision Conference”探討了未來十年全球肉類市場(chǎng)和肉類加工工業(yè)發(fā)展的愿景�！癛obotik-
Pack-Line”則提供了令人印象深刻的包裝自動(dòng)化流水線，尤其是針對(duì)食品領(lǐng)域。
展品范圍：
屠宰及屠宰場(chǎng)設(shè)備；烹飪、烘焙、燒烤、蒸煮儀器及設(shè)備；煙熏車間；調(diào)味品；保存；冷凍；包裝；運(yùn)輸；商店銷售設(shè)備及配件；肉制品商店中的快餐設(shè)備及附件；其他各類肉制品商店必需品；相關(guān)辦公室設(shè)備；肉類產(chǎn)品。
申請(qǐng)IFFA / IFFA-Delicat展位的具體辦法：
申請(qǐng)企業(yè)資格：
1. 展品符合展會(huì)規(guī)定的范圍，有創(chuàng)新產(chǎn)品、且質(zhì)量和技術(shù)達(dá)到國(guó)際水準(zhǔn)的優(yōu)先安排。
2. 產(chǎn)品無侵權(quán)現(xiàn)象。
3. 展商申請(qǐng)參展，參展面積不少于9平方米。
4. 申請(qǐng)的參展企業(yè)不得與其他企業(yè)共享所申請(qǐng)的標(biāo)準(zhǔn)展位。如發(fā)現(xiàn)此種現(xiàn)象，主辦單位將保留對(duì)該展位進(jìn)行再分配的權(quán)利。
5. 展位分配的原則主要是基于展商的展示產(chǎn)品，主辦單位不接受中介公司的參展申請(qǐng)，敬請(qǐng)諒解。
6. 參展人員均使用因私護(hù)照辦理出國(guó)手續(xù)。
本展會(huì)信息網(wǎng)址：http://keancrafts.com/exhibition/88665.html
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/exhibition_88665.html |
