2010年美國國際食品科技展（IFT 2010）
展會時間：2010年7月18-20日
展會地點：美國芝加哥
舉辦周期：每年一屆
主辦單位：美國食品技術(shù)協(xié)會
展會介紹：
美國食品科技展覽會IFT由美國食品科學學會(Institute of Food Technologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會有著悠久的歷史，迄今已舉辦第68屆。它是美洲地區(qū)規(guī)模最大最負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業(yè)展和行業(yè)盛會，及時地反映了食品行業(yè)全球科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的最新情況，反映了食品工業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài)，代表了世界食品科技工業(yè)發(fā)展趨勢。
與展覽會同期舉行的美國食品工藝學會年會，每年都吸引了大批來自世界各地的食品專家參加，年會為世界食品科技界、食品工業(yè)界提供了交流學習的最好場所，會上發(fā)表的各類論文反映了有關食品科技領域的最新成果和進展。本次IFT展會將首次與食品加工包裝展同期舉行(FPSA)，由此匯集了數(shù)以萬計的對食品業(yè)加工、包裝、科技感興趣的專業(yè)人士參展。
上屆回顧：
2009年有來自美國及世界40多個國家的1,000余家公司參展，絕大多數(shù)都有兩次或者以上的參展歷史。展出面積達34,000多平方米，其中包括了中國、英國、比利時、德國等國家展團參展，其中有關食品配料、食品添加劑的參展公司約占參展公司的60％，專業(yè)觀眾19,000余人次，充分凸顯IFT FOOD EXPO在業(yè)內(nèi)的影響力。
展品內(nèi)容：
食品添加劑: 酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、 復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術(shù)和設備、食品加工技術(shù)及設備、食品檢測儀器；
本展會信息網(wǎng)址：http://keancrafts.com/exhibition/35576.html
手機版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/exhibition_35576.html |
