2016第七屆中國(guó)（上海）國(guó)際烘焙展覽會(huì)
Seventh 2016 China (Shanghai) International Baking Exhibition
展會(huì)時(shí)間：2016年6月14--16日
展會(huì)地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心（龍陽(yáng)路2345號(hào)）
批準(zhǔn)單位：上海市商務(wù)委員會(huì)
主辦單位：上海進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì) 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)
指導(dǎo)單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) 中國(guó)烘烤協(xié)會(huì)
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì) 上海市食品協(xié)會(huì)烘焙專業(yè)委員會(huì)
承辦單位：北京聯(lián)誠(chéng)國(guó)際展覽有限公司
CSIFE-專注于烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展與行業(yè)信息交流；
CSIFE-聚集全球烘焙產(chǎn)業(yè)企業(yè)、打造年度貿(mào)易盛會(huì)；
CSIFE-中國(guó)最具參展價(jià)值的烘焙行業(yè)展，每年定期在上海召開(kāi)；
行業(yè)全球概述：
全球烘焙食品市場(chǎng)預(yù)測(cè)2017年達(dá)到447億美元，中國(guó)的烘焙業(yè)以45%的速度增長(zhǎng)。近年來(lái)，我國(guó)焙烤食品行業(yè)運(yùn)行狀況良好，消費(fèi)升級(jí)、政策推動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)重建以及外資涌入、內(nèi)資合并等諸多因素的影響，使得我國(guó)烘焙食品行業(yè)傳統(tǒng)的低集中度現(xiàn)狀加速改變，行業(yè)并購(gòu)不斷上演，烘焙食品行業(yè)加速整合。
行業(yè)中國(guó)概述：
目前，我國(guó)焙烤食品行業(yè)初步形成了一批生產(chǎn)企業(yè)密集區(qū)和多個(gè)優(yōu)勢(shì)焙烤食品加工產(chǎn)業(yè)帶，呈現(xiàn)出集群式發(fā)展的特色和較為合理的區(qū)域布局，目前全國(guó)大大小小有五六千家烘焙企業(yè)，企業(yè)規(guī)模普遍偏小，技術(shù)水平低。因此烘焙業(yè)巨大的發(fā)展空間和產(chǎn)品利潤(rùn)率將吸引更多的投資者介入，也將吸引國(guó)際企業(yè)介入進(jìn)來(lái)。
展望中國(guó)市場(chǎng)：
未來(lái)一年我國(guó)焙烤食品的市場(chǎng)規(guī)模在350億元左右，人均消費(fèi)約30元，人均餅干消費(fèi)量?jī)H為1公斤左右，但與西歐人均餅干消費(fèi)8.4公斤、發(fā)達(dá)國(guó)家餅干的人均年消耗量25-35公斤、中等發(fā)達(dá)國(guó)家的12-18公斤相比，我國(guó)餅干市場(chǎng)的消費(fèi)容量仍相對(duì)欠缺。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，生活方式和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變，焙烤食品以其易于攜帶、方便快捷、時(shí)尚等特點(diǎn)越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，為焙烤食品的發(fā)展帶來(lái)了前所未有的商機(jī)和巨大的需求空間。今天的上海，人均GDP已接近10000美元。
地理優(yōu)勢(shì)：
上海-中國(guó)最大的國(guó)際貿(mào)易城市；是中國(guó)最為成熟的會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市，也是中國(guó)會(huì)展行業(yè)最具影響力的城市。上海是一座匯聚全球買(mǎi)家的國(guó)際市場(chǎng)，2015年上海食品進(jìn)出口額超過(guò)萬(wàn)億，占中國(guó)食品進(jìn)出口總額的50%。如此大的交易量 自然會(huì)吸引全球的買(mǎi)家關(guān)注和駐足上海。上海已然匯聚全球的烘焙產(chǎn)品買(mǎi)家與貿(mào)易單位！
CSIFE優(yōu)勢(shì)：
CSIFE中國(guó)烘焙展-已成功舉辦六屆，立志打造亞洲最大的烘焙產(chǎn)業(yè)專業(yè)展。CSIFE以中國(guó)上海為中心 輻射亞洲市場(chǎng)，深度覆蓋中國(guó)市場(chǎng)。CSIFE自建超10萬(wàn)的行業(yè)貿(mào)易企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)，有效保證展商效益。組委會(huì)與國(guó)內(nèi)外超過(guò)1000家的行業(yè)媒體合作，以地毯式的宣傳模式推廣展會(huì)與企業(yè)，吸引全球的采購(gòu)商及行業(yè)人士蒞臨。CSIFE中國(guó)烘焙展-已是促進(jìn)烘焙技術(shù)應(yīng)用推廣、擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，助力新產(chǎn)品快速投放市場(chǎng)的最佳平臺(tái)！
CSIFE2016：
CSIFE中國(guó)烘焙展-2016年展覽面積17000平方米，可搭建800個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展臺(tái)，容納500家企業(yè)同時(shí)參展�？梢灶A(yù)見(jiàn)，這將又是中國(guó)烘焙行業(yè)的一場(chǎng)國(guó)際貿(mào)易盛典。2016年的CSIFE與國(guó)內(nèi)外多家電商達(dá)成戰(zhàn)略合作，同期開(kāi)展多場(chǎng)面對(duì)面的采購(gòu)對(duì)接活動(dòng)！
同期活動(dòng)：
★第七屆國(guó)際烘焙新品品鑒會(huì) ★第七屆中國(guó)烘焙技術(shù)推廣應(yīng)用交流會(huì)
★第六屆“新誠(chéng)杯”蛋糕創(chuàng)意大賽 ★第五屆中國(guó)國(guó)際咖啡師技藝大賽
★第七屆中國(guó)創(chuàng)意包裝禮盒設(shè)計(jì)評(píng)選
★糕點(diǎn)店面開(kāi)店和管理培訓(xùn)、中秋月餅營(yíng)銷戰(zhàn)略培訓(xùn)
展品大類：
◆ 烘焙食品、糕點(diǎn)、月餅、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；
◆ 專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；
◆ 餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料；
◆ 月餅、面包、蛋糕、餅干、膨化/休閑食品、糖果、巧克力等加工設(shè)備及器具、模具；
◆ 食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機(jī)械；
◆ 食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械；
◆ 肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；
◆ 改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；
◆ 餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳等設(shè)備、器具、原輔料及用品等；
◆ 咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備，展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾；
◆ 烘焙書(shū)籍、教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。
組委會(huì)：北京聯(lián)誠(chéng)國(guó)際展覽有限公司
聯(lián)絡(luò)地址：北京市懷柔區(qū)開(kāi)放路113號(hào) 郵編：100411
負(fù)責(zé)人：劉峰（先生）18811367191
電 話：010-58907075
Q Q：2919110456
本展會(huì)信息網(wǎng)址：http://keancrafts.com/exhibition/103453.html
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/exhibition_103453.html |
